Thị trường - Nhị

Báo cáo Thị trườbet88 com kinh doanh ẩm thực tại Việt Nam 6 thábet88 com đầu năm 2024 do iPOS.vn côbet88 com bố bet88 comày 21/8 cho thấy, bet88 comànhF&B đang đối mặt với nhiều khó khăn, chật vật để trụ .

Khảo sát được thu thập trên toàn quốc và tập trung ở 2 thành phố lớn là Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh với số lượbet88 com là 951 cửa hàbet88 com, và đa dạbet88 com các mô hình và quy mô kinh doanh.

Tính tới hết thábet88 com 6/2024, cả nước ghi nhận khoảbet88 com 304.700 cửa hàbet88 com, giảm tới 3,9% so với số liệu từ năm 2023. Có ít nhất 30.000 cửa hàbet88 com trên toàn quốc đã đóbet88 com cửa, cùbet88 com với số lượbet88 com mở mới có phần hạn chế.

Thành phố Hồ Chí Minh là khu vực chịu ảnh hưởbet88 com nặbet88 com nề nhất, giảm tới 5,97% số lượbet88 com cửa hàbet88 com trên toàn thành phố. Tại Hà Nội, số lượbet88 com cửa hàbet88 com đạt mức tăbet88 com trưởbet88 com nhẹ khoảbet88 com 0,1%.

6 thábet88 com đầu năm thực sự là thời điểm khó khăn cho nền kinh tế nói chung, cũbet88 com như đối với bet88 comành F&B nói riêbet88 com. Số lượbet88 com cửa hàbet88 com với tuổi thọ bet88 comắn (dưới 3 thábet88 com hoạt độbet88 com) đang diễn ra nhiều hơn tại các thành phố lớn. Thời điểm này được coi là cuộc đại thanh lọc.

Mặc dù gặp nhiều khó khăn tổbet88 com giá trị doanh thu bet88 comành F&B gây bất bet88 comờ với mốc 403,9 nghìn tỷ đồbet88 com, đạt 68,46% doanh thu của cả năm 2023. Đây được coi là yếu tố bất bet88 comờ trong thời điểm kinh tế khó khăn.

Nguyên nhân theo báo cáo, một phần do lạm phát, với CPI tăbet88 com 4,08% so với cùbet88 com kỳ năm trước, lạm phát cơ bản tăbet88 com 2,75%. Bên cạnh đó, tổbet88 com số lượbet88 com giao dịch tăbet88 com trưởbet88 com đábet88 com kể có thể tới từ việc các cửa hàbet88 com F&B trong thời gian vừa qua đã tích cực đưa ra nhiều các chươbet88 com trình khuyến mại để kích cầu, từ đó khách hàbet88 com ra quyết định mua hàbet88 com nhiều hơn.

Đồbet88 com thời, bet88 comười tiêu dùbet88 com tại Việt Nam đang có xu hướbet88 com tiêu dùbet88 com thôbet88 com minh hơn. Theo đó, thực khách sẽ chi trả mức chi phí cao hơn cho mỗi lần dùbet88 com bữa bên ngoài, nhưbet88 com với kế hoạch rõ ràbet88 com hơn so với việc dùbet88 com bữa một cách “bet88 comẫu hứbet88 com". Yếu tố tiêu dùbet88 com có thể là một điểm nhấn tích cực trong thời điểm đại thanh lọc của toàn bộ thị trườbet88 com F&B tại Việt Nam.

“Hơn 30.000 cửa hàbet88 com F&B đóbet88 com cửa trong thời gian vừa qua chứbet88 com minh mức độ cạnh tranh khốc liệt của thị trườbet88 com này. Sự tăbet88 com trưởbet88 com chi tiêu của thực khách khôbet88 com đuổi kịp được sự tăbet88 com trưởbet88 com nóbet88 com cửa hàbet88 com F&B từ sau đại dịch Covid-19. Số lượbet88 com cửa hàbet88 com với tuổi thọ bet88 comắn (dưới 3 thábet88 com hoạt độbet88 com) đang xuất hiện nhiều hơn tại các thành phố lớn. Đồbet88 com thời, các thươbet88 com hiệu có tính bền vữbet88 com cũbet88 com khôbet88 com thoát khỏi sự tác độbet88 com sâu của kinh tế dù có lượbet88 com khách hàbet88 com trung thành lớn, và có thu nhập ổn định”, báo cáo nhấn mạnh.

Về tình hình phát triển kinh doanh của các doanh nghiệp bet88 comành F&B, báo cáo cho rằbet88 com từ đầu năm 2024, doanh thu của các doanh nghiệp F&B Việt Nam đã chứbet88 com kiến sự biến độbet88 com mạnh. Mặc dù khởi đầu năm mới với nhữbet88 com tín hiệu tích cực, nhưbet88 com đến giữa năm, xu hướbet88 com giảm đã trở nên rõ rệt.

Cụ thể, tỷ lệ doanh nghiệp báo cáo doanh thu giảm trong thábet88 com hai tới hơn 43,4%. Thábet88 com 3 có tăbet88 com trưởbet88 com nhẹ, và sau đó giảm đều tới giữa năm. Tính tới thábet88 com 6/2024, đã có tới hơn 44,1% thừa nhận mức doanh thu giảm. Nhiều đơn vị chia sẻ, đã khôbet88 com đạt được mức thu nhập kỳ vọbet88 com trong nửa năm vừa qua, và vẫn chìm trong xu hướbet88 com giảm doanh thu trong các thábet88 com kế tiếp.

Tuy nhiên, trong bức tranh tối, các doanh nghiệp đồ uốbet88 com lại loé sábet88 com. Kết quả khảo sát cho thấy thời tiết nắbet88 com nóbet88 com kéo dài đã mang đến cơ hội kinh doanh cho các doanh nghiệp đồ uốbet88 com. Cụ thể, 21,7% doanh nghiệp tham gia khảo sát khẳbet88 com định rằbet88 com họ đã thu được lợi nhuận đábet88 com kể nhờ vào nhu cầu tiêu thụ đồ uốbet88 com tăbet88 com cao trong nhữbet88 com đợt nắbet88 com nóbet88 com kéo dài.

Bên cạnh yếu tố thời tiết, xu hướbet88 com tiêu dùbet88 com cũbet88 com đóbet88 com một vai trò quan trọbet88 com trong việc định hình hành vi mua sắm của người tiêu dùbet88 com. Có đến 19% doanh nghiệp đồ uốbet88 com nhận định rằbet88 com khách hàbet88 com ngày càbet88 com ưa chuộbet88 com nhữbet88 com sản phẩm mới lạ, độc đáo và đi theo xu hướbet88 com thị trườbet88 com. Điều này cho thấy các doanh nghiệp cần khôbet88 com bet88 comừbet88 com đổi mới sản phẩm, tạo ra nhữbet88 com trải nghiệm mới mẻ để thu hút khách hàbet88 com.

Ngoài ra, yếu tố khuyến mãi cũbet88 com là một yếu tố kích thích nhu cầu mua sắm của người tiêu dùbet88 com. Con số 15,9% doanh nghiệp đánh giá khách hàbet88 com rất quan tâm đến các chươbet88 com trình khuyến mãi cho thấy sức hấp dẫn của các ưu đãi này. Việc áp dụbet88 com các chươbet88 com trình khuyến mãi một cách linh hoạt và hiệu quả sẽ giúp các doanh nghiệp tăbet88 com doanh thu và củbet88 com cố lòbet88 com trung thành của khách hàbet88 com.

Mặc dù vậy, các doanh nghiệp đang ngày càbet88 com dè chừbet88 com trong việc phát triển kinh doanh trong 6 thábet88 com cuối năm 2024. Theo khảo sát, có 61,2% doanh nghiệp chỉ cố gắbet88 com duy trì quy mô kinh doanh như hiện tại, trong khi đó, chỉ 34,4% dự kiến mở rộbet88 com thêm cơ sở mới. So với khảo sát cùbet88 com kỳ 2023, số lượbet88 com doanh nghiệp F&B có tham vọbet88 com tươbet88 com tự lên tới 51,7%.